Del 3 al 12 de juny, La Taberna de Lesseps és present, junt a més de 60 restaurants de la provincia de Barcelona, a les Jornades Gastronómiques de la Tonyina Roja Balfegó, oferint a la seva carta dos excepcionals plats de Tonyina Roja del Mediterrani. Una amanida de Ventresca confitada a baixa temperatura en oli dce romaní amb ceba vermella i tomàquet de temporada per començar, i un Tartar de Llom de tonyina amb un toc de salmó, wasabi i mix d’algues amb sésam, són la nostra proposta per aquestes Jornades Gastronómiques.


Ja ha passat un any més, sense adonar-nos ja som al  2015 i a punt de complir 33 anys d’activitat, que es diu aviat !!! Aquest any hem gaudit enormement amb els nostres clients i amics i ens consta que ells també. Continue reading →